实物实拍
双蟹同框
公蟹 · 尖脐
母蟹 · 团脐太湖二类优质水体
低密度活水放养
青背 · 白肚
金爪 · 黄毛
苏州市农业产业化
龙头企业
太湖蟹地理标志
保护核心产区
小规格公蟹 3 两、母蟹 2 两，个头虽小，风味不减。适合第一次尝鲜、或是自己解馋，蒸上几只，配一壶黄酒，也是人间小确幸。
※ 温馨提示：大闸蟹性寒，建议搭配姜醋、黄酒食用；死蟹、隔夜蟹请勿食用。以上规格为单只参考重量，实际以当日现货为准。
清水刷净壳面泥沙，保持捆扎，防止蒸时脱壳流膏。
蟹肚朝上码入蒸屉，撒少许姜片紫苏，膏黄不流失。
冷水起蒸，大火至上汽后计时 15－18 分钟，关火焖 2 分钟。
出锅趁热食用，蘸姜醋、佐黄酒，驱寒暖胃更提鲜。
红金礼盒正面烫印「中国十大名蟹」与太湖大闸蟹字样，配红色提绳，拎在手上就是一句体面的问候。活蟹捆扎入盒，产地直发，礼盒、礼卡均可按需搭配。